Horno Holandés Victoria de Hierro Fundido Curado 3.8 Litros

¡El estándar de oro para la cocina lenta y el horneado de pan artesanal!

El Horno Holandés Victoria de 3.8 Litros (también conocido como Dutch Oven) es la pieza más versátil y duradera que puedes tener en tu cocina. Fabricado en hierro fundido de alta densidad con un acabado pre-curado, esta olla es capaz de mantener temperaturas estables durante horas, lo que la hace perfecta para estofados que se deshacen en la boca y panes con cortezas crujientes profesionales.

¿Por qué el Dutch Oven de Victoria es una inversión para toda la vida?

• Tapa Autohumectante Inteligente: El interior de la tapa cuenta con protuberancias diseñadas para recolectar el vapor y devolverlo en forma de lluvia fina sobre los alimentos. Esto garantiza que tus carnes y panes nunca se sequen, conservando todos los jugos y sabores.
• Pre-curado Natural: Viene listo para usar, tratado con aceite de linaza 100% orgánico. Con cada uso, su superficie antiadherente natural se fortalece.
  
• Distribución Térmica Uniforme: El grosor del hierro fundido elimina los puntos calientes, asegurando que el calor rodee los alimentos de forma homogénea, ideal para cocciones a fuego lento.
• Asas Robustas Integradas: Diseñadas para un manejo seguro con guantes de cocina, permitiendo trasladar sus 11.7 libras de peso con total estabilidad desde la estufa hasta la mesa.
• Multifuncionalidad Extrema: Es apto para estufas de inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, y es la herramienta preferida para usar dentro del horno o incluso sobre fogatas y parrillas.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad: 3.8 Litros (4 Quarts).
• Peso: 11.7 libras (masa térmica superior).
• Dimensiones: 32 cm x 26 cm x 15 cm.
• Material: Hierro fundido con recubrimiento curado de alta resistencia.

Desde un estofado dominical hasta un pan rústico perfecto. Disponible en Ferretería La Palma.