Sartén Profundo Victoria de Hierro Fundido Esmaltado 1.9 L / 20 cm

¡Profundidad, potencia y elegancia en una sola pieza de hierro esmaltado!

El Sartén Profundo Victoria de 1.9 Litros es la herramienta definitiva para quienes buscan la versatilidad de un sartén con la capacidad de una olla pequeña. Al estar fabricado en hierro fundido esmaltado, ofrece una superficie vitrificada que no requiere curado inicial, facilita la limpieza y permite cocinar alimentos ácidos sin preocuparse por la oxidación.

¿Por qué destacar este sartén profundo esmaltado?

• Paredes Altas Especializadas: Su diseño profundo lo hace ideal para fondues de queso o chocolate, salsas espesas, frituras controladas o dips calientes, evitando salpicaduras en la estufa.
• Acabado Esmaltado Vitrificado: Una capa protectora de alta calidad que previene la corrosión y ofrece una estética sofisticada para servir directamente "del fuego a la mesa".
• Retención Térmica Superior: El hierro de alta densidad garantiza que tus preparaciones se mantengan calientes por mucho más tiempo, conservando la textura y el sabor original.
• Maniobrabilidad Segura: Cuenta con un mango ergonómico y asa de apoyo frontal, permitiendo un equilibrio perfecto para manipular sus 2 kg de peso con total seguridad.
• Compatibilidad Universal: Funciona perfectamente en estufas de inducción, gas, eléctricas, vitrocerámica, horno y es apto para parrilladas al aire libre.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad: 1.9 Litros (aprox. 2 cuartos).
• Diámetro: 20 cm (8 pulgadas).
• Peso: 4.4 libras (estabilidad y robustez premium).
• Material: Hierro fundido con acabado esmaltado vitrificado.

Sabor tradicional con la practicidad del esmalte. Disponible en Ferretería La Palma.