Plancha Reversible Victoria de Hierro Fundido Esmaltado 33 x 21 cm

¡Dos superficies de cocción profesionales en una sola pieza de hierro esmaltado!

La Plancha Reversible Victoria de 33 x 21 cm es la herramienta definitiva para quienes buscan máxima versatilidad sin complicaciones. Fabricada en hierro fundido de alta densidad con un acabado esmaltado, esta plancha te ofrece dos funciones esenciales: un lado liso para desayunos y quesadillas, y un lado grill para obtener ese marcado de parrilla perfecto en tus carnes y vegetales.

¿Por qué esta plancha reversible es indispensable en tu cocina?

• Diseño Doble Función: Cambia de estilo de cocina en segundos. El lado liso es ideal para pancakes, huevos y sándwiches, mientras que el lado estriado (grill) eleva las proteínas para un sellado profesional y saludable.
• Acabado Esmaltado: Su superficie protectora elimina la necesidad de curado inicial y ofrece una resistencia superior a la corrosión, permitiendo una limpieza mucho más ágil y sencilla.
• Retención de Calor Inigualable: El hierro fundido garantiza que toda la superficie mantenga una temperatura uniforme, permitiendo cocciones consistentes incluso con fuego medio o bajo.
• Formato Compacto y Eficiente: Sus dimensiones de 33 x 21 cm son ideales para porciones medias, ocupando el espacio justo en tu estufa o parrilla.
• Todo Terreno: Úsala en estufas de inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica, dentro del horno o directamente sobre las brasas de una fogata.

Especificaciones Técnicas:

• Dimensiones: 33 cm x 21 cm.
• Peso: 7 libras (solidez y estabilidad garantizada).
• Material: Hierro fundido con recubrimiento esmaltado de alta resistencia.
• Superficies: Reversible (Liso / Grill).

Duplica tus opciones culinarias con la ingeniería de Victoria. Disponible en Ferretería La Palma.