Set de 2 Sartenes Victoria de Hierro Fundido Esmaltado 20 cm y 25 cm

¡El equilibrio perfecto entre elegancia y potencia para tu cocina diaria!

Este Set Victoria reúne las dos medidas más versátiles en su versión de hierro fundido esmaltado. Gracias a su recubrimiento vitrificado de alta resistencia, estos sartenes ofrecen una superficie que no se oxida y que es apta para cocinar alimentos ácidos (como salsas de tomate o cítricos) sin alterar los sabores. Es la opción ideal para quienes buscan los beneficios térmicos del hierro con un mantenimiento simplificado.

¿Qué hace indispensable a este dúo esmaltado?

• Sin Curado Inicial: A diferencia del hierro negro, estas piezas están listas para usar desde el primer momento. El esmalte protege el metal y crea una superficie más suave y fácil de lavar.
• Sartén de 20 cm (1.1 L): El tamaño ideal para desayunos, porciones individuales, huevos perfectos o guarniciones calientes servidas directamente a la mesa.
• Sartén de 25 cm (2.1 L): El "caballito de batalla" para sellar cortes de carne, preparar guisos familiares o salteados, incluyendo un asa de apoyo para un manejo seguro.
• Retención de Calor Superior: El hierro fundido grueso asegura que la temperatura se mantenga constante de borde a borde, permitiendo horneados homogéneos y sellados de restaurante.
• Compatibilidad Universal: Funcionan perfectamente en estufas de inducción, gas, eléctricas, vitrocerámica y son totalmente aptos para el horno.

Especificaciones Técnicas del Set:

• Material: Hierro fundido con acabado esmaltado vitrificado.
• Capacidades: 1.1 Litros (20 cm) y 2.1 Litros (25 cm).
• Pesos: 3.1 libras y 5.5 libras respectivamente (solidez garantizada).
• Atributos: Libres de tóxicos y diseñados para durar décadas.

Sabor tradicional con un toque moderno y práctico. Disponible en Ferretería La Palma.