{"product_id":"victoria-prensa-redonda-para-carne-hierro-fundido-esmaltado","title":"Prensa de Carne Redonda Victoria de Hierro Fundido Esmaltado 16.5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡El secreto para hamburguesas perfectas y un sellado uniforme en cada bocado!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePrensa de Carne Redonda Victoria de 16.5 cm\u003c\/strong\u003e es la herramienta indispensable para los entusiastas de las \"smash burgers\" y la cocina a la plancha. Fabricada en hierro fundido de alta densidad, su forma circular se adapta perfectamente a la mayoría de sartenes y planchas, permitiendo aplicar una presión uniforme para eliminar excesos de grasa y asegurar que toda la superficie de la carne tenga contacto con el calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué destacar esta prensa redonda en tu cocina?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango de Resorte Especializado:\u003c\/strong\u003e Equipada con un mango de acero en forma de resorte diseñado para disipar el calor rápidamente, permitiendo un manejo más cómodo y seguro durante cocciones prolongadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultados de Restaurante:\u003c\/strong\u003e Ideal para evitar que el tocino o el jamón se encojan y para lograr hamburguesas planas con bordes crujientes. Al precalentarla, permite sellar la parte superior de la carne al mismo tiempo que la inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado Esmaltado:\u003c\/strong\u003e Su superficie protectora elimina la necesidad de curado inicial y ofrece una resistencia superior a la corrosión, permitiendo una limpieza mucho más ágil y sencilla.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución Térmica Superior:\u003c\/strong\u003e El hierro fundido retiene el calor de manera masiva, funcionando como un acumulador térmico que garantiza una cocción uniforme de principio a fin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad Multifuente:\u003c\/strong\u003e Úsala con total seguridad en estufas de gas, inducción, eléctricas, hornos y directamente sobre la parrilla o fogatas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 16.5 cm (6.5 pulgadas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 2.49 lbs (1.13 kg aproximadamente).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro fundido de alta resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Acero con diseño de resorte para dispersión de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDomina el arte del sellado y eleva tus presentaciones. Disponible en Ferretería La Palma.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51767063707780,"sku":"1050089","price":197.99,"currency_code":"GTQ","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/0923\/3028\/files\/victoria-prensa-carne-redonda-hierro-fundido-esmaltado-16-5cm-PALMA-1050089-F1.avif?v=1776367287","url":"https:\/\/tienda.almacenlapalma.com\/products\/victoria-prensa-redonda-para-carne-hierro-fundido-esmaltado","provider":"Ferreteria La Palma","version":"1.0","type":"link"}